€9,00
amb encenalls de pernil cruixent, ruca i pesto d’avellanes
amb puré de patata, salsa de taronja i poma rostida
anacards, pa d’espècies i parmesà cruixent.
sopa de ceba gratinada amb pa i formatge emmental (feta amb brou de carn)
amb tocs fumats, xalotes, guacamole i salsa de iogurt i anet