VINS NEGRES
DO SAUMUR CHAMPIGNY
Dominio de la seigneurie (100% cabernet franc) Ligero, equilibrado, afrutado – 25€
COTES DU RHONE
Parallèle 45 ecològic – criança – Celler Paul Jaboulet ( 60% garnatxa, 40% syrah) Intenso con notas especiadas – 22,50€
BOURGOGNE
Passetoutgrains – Domaine Trapet (65% pinot noir, 35% gamay) Ligero, fresco – 26€
BORDEAUX
Château Chauvelet (70% merlot, 20% cavernet sauvignon, 10% cabernet franc) Suave con notas frutos rojos. – 21€
L’Evidence -Bordeaux supérieur- (100% merlot) – 23,50€
Cru Monplaisir – Merlot, cabernet Sauvignon, cabernet franc – Brillante y finura – 28€
Chateau Le Gravy Bordeaux supérieur 2016 (Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon) – 18,00€
Saint-Emilion Grand Cru ( Merlot, Cabernet- Sauvignon) – 35,00€
Fontbreuil Bordeaux supérieur (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) Ligero, suave – 18,50€
DO MONTSANT
“Jaspi” celler coca i Fitó 45% Garnacha, 25% Cariñena, 15% Syrah y 15% Cabernet Sauvignon. Equilibrado, estructurado – 3.80€ / 22,00€
DO PRIORAT
“L’Inconscient” – criança – Celler Les Cousins (25% garnatxa negra, 25% carinyena, 20% cabernet, 15% syrah, 15% merlot) Con cuerpo, sedoso – 24,50€
“Mas d’en Compte” – criança” – celler Cal Plà (50% garnatxa negra, 40% carinyena, 10% cabernet) – 27,00€
VINS BLANCS
DO Bordeaux
Entre deux mers les barricailleurs (sauvignon, semillón, muscadelle) Seco, muy aromático …..3,50€ / 19,00€
DO Bourgogne
Saint-Bris (100% sauvignon) Sec, mineral – 24,00€
Trenel AOC Macon Villages (100% Chardonnay) Sec, fruites blanques i florals – 28,00€
Chablis Charly Nicole (100% Chardonnay) Mineral, fresco, salino – 40,00€
DO AlsaÇE
Peter & Peter (100% riesling) Semi seco, con notas de melocotón – 21,00€
DO Languedoc Roussillon
Chateau de Mus IGP pays d’Oc (100% Viognier) – 17,50€
DO VAL DE LOIRE
Dumnacus vignerons (chenin, sauvignon) afrutado seco – 3,50€ / 19,00€
DO Gascogne
N°4 uby (gros et petit manseng doux) afrutado semi dulce – 24,00€
VINS ROSATS
DO PAYS D’OC LANGUEDOC ROUSSILLON
Les pieds dans l’eau (garnatxa, syrah, cinsault, merlot, cabernet Sauvignon) Ligero afrutado – 3,50€ / 18€
DO Cotes de provence
Mathilde Chapoutier Grand Ferrage (Garnatxa, Syrah, cinsault, rolle) Frescura y elegancia – 26,00€
CAVES I VINS ESCUMÓS
DO AlsaÇE
Bott-Geyl Crémant ecològic extra brut (Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir) Elegante, seco, biodinámico – 30,00€
Pey Blanc – escumós rosat – garnacha, cinsault, syrah- 24€
DO CATALUNYA
Vilarnau Reserva brut (50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Xarello) Fresc i sec – 22,00€
DO RÓDANO
Clairette de Die (85% moscatel, 15% Clairette) Fresc i afrutat – 22,00€
Sidras bretonas
DO Bretanya
Val de Rance Sidra de poma ecològica 75cl – 13,50€
Val de Rance Sidra rosada 75cl – 13,00€
Mère Poulard Sidra de pera 75cl – 14,00€