€21,50
estofat amb vi negre de Borgonya
amb puré de patata, salsa de taronja i poma rostida
ruca, torrada de Formatge Saint Marcellin gratinat , bacó, pickles de ceba morada, nous i melmelada de tomàquet
farcit de sardina, verat i tonyina amb pesto d’avellanes (1 unitat)
farcit de confit d’ànec desmigat amb poma rostida i formatge emmental (1u)