€22,50
amb puré de patata, salsa de taronja i poma rostida
amb crema casolana de formatge Raclette i pols de pernil
amb tocs fumats, xalotes, guacamole i formatge cremós.
al vermut Mercadal amb mermelada de poma i canyella casolana, fruits secs i pa d’espècies casolà
farcit de confit d’ànec desmigat amb poma rostida i formatge emmental (1u)