€12,50
pernil I ceba cruixent
amb crema casolana de formatge Raclette i pols de pernil
amb salsa “beurre blanc”, pols d’oliva negra, ceba cruixent i hummus del tomàquet sec
estofat amb vi negre de Borgonya
amb tocs fumats, xalotes, guacamole i formatge cremós.