€18,50
amb salsa “beurre blanc”, pols d’oliva negra, ceba cruixent i hummus del tomàquet sec
amb puré de patata, salsa de taronja i poma rostida
amb tocs fumats, xalotes, guacamole i formatge cremós.
farcit de confit d’ànec desmigat amb poma rostida i formatge emmental (1u)
farcit de sardina, verat i tonyina amb pesto d’avellanes (1 unitat)