€12,50
pernil I ceba cruixent
amb crema casolana de formatge Raclette i pols de pernil
amb puré de patata, salsa de taronja i poma rostida
al vermut Mercadal amb mermelada de poma i canyella casolana, fruits secs i pa d’espècies casolà
amb salsa “beurre blanc”, pols d’oliva negra, ceba cruixent i hummus del tomàquet sec