Platets
S'estan mostrant 9 resultats
-
Blinis de formatge brie trufat
€9,00amb encenalls de pernil cruixent, ruca i pesto d’avellanes
Afegeix a la cistella -
Blinis de salmó fumat
€8,50(fet amb farina de fajol) amb formatge de cabra, guacamole, pesto d’avellanes, ruca i sèsam (2 unitats)
Afegeix a la cistella -
Burrata amb tartar de tomàquet
€12,50amb sardina fumada, pols d’oliva negra i pesto d’avellanes…….12,50€
Afegeix a la cistella -
Carpaccio de Carbassó
€11,50amb melmelada de tomàquet especiada, encenalls de formatge Comté 30 mesos, nous, pesto d’avellanes i ruca
Afegeix a la cistella -
Carpaccio de gamba vermella
€15,00amb pebre rosa, daus de mantega salada i vinagreta de llima amb anet
Afegeix a la cistella -
Carpaccio de Vedella
€13,00amb foie gras i encenalls de parmesà cruixent
Afegeix a la cistella -
Confit d’ànec
€18,50amb puré de patata, salsa de taronja i poma rostides
Afegeix a la cistella -
Mini pa Bao Breton
€3,50farcit de sardina, verat i tonyina amb pesto d’avellanes (1u.)
Afegeix a la cistella -
Tàrtar de salmó
€13,50amb tocs fumats, xalotes, guacamole i salsa de iogurt i anet
Afegeix a la cistella