Burrata amb carbassa a l’amareto
€12,50
anacards, pa d’espècies i parmesà cruixent.
Productes relacionats
-
Tàrtar de salmó
€14,50amb tocs fumats, xalotes, guacamole i salsa de iogurt i anet
Afegeix a la cistella -
Confit d’ànec
€19,50amb puré de patata, salsa de taronja i poma rostida
Afegeix a la cistella -
Carpaccio de Vedella
€13,50amb salsa de foie gras i encenalls de parmesà cruixent
Afegeix a la cistella -
Carpaccio de gamba vermella
€15,50amb pebre rosa, daus de mantega salada i vinagreta de llima amb anet
Afegeix a la cistella