€15,50
amb pebre rosa, daus de mantega salada i vinagreta de llima amb anet
amb puré de patata, salsa de taronja i poma rostida
amb sardina fumada, guacamole, pols d’oliva negra i pesto d’avellanes
amb tocs fumats, xalotes, guacamole i salsa de iogurt i anet
amb salsa de foie gras i encenalls de parmesà cruixent